母親大人一直都想要試試香港道地粥食，而我本身就秉持著不想走太遠的心態，所以找一天的早上我們就去了住宿地點附近評價還不錯的和味生滾粥店試一試。
我們點了看似非常安全的艇仔粥和酥炸鯪魚球。粥本身綿滑入味，吃得出來是熬了很久。而且一碗粥也很大份，我們兩個人分著吃也非常飽。
不過讓我驚喜的是酥炸鯪魚球。一開始是看到別的客人點這道菜而且炸得很好看，所以我們也就點來試試。它的最小份量是一份4顆，可是每一顆都非常大就是了。我們想說是魚球的關係擔心會有腥味，但顯然是我們多慮了。感覺我們就是在吃著非常彈牙和新鮮的魚丸，推薦大家也叫一份嘗試。
艇仔粥
也有另外點了腸粉，不過個人覺得皮太厚所以不太喜歡。
7. 香宮
在香港吃美食就好像在收集星星一樣，只不過這邊所說的星星是米其林星級。在選擇餐廳的時候我除了會查看網路推薦，也會另外看看它們是否是米其林星級餐廳（不要感到驚訝，香港真的很多米其林星級的餐廳，而每年都會重新評價餐廳等級，以確保它們維持水準）。當然，食物的價格也有依據米其林等級而有所變化，等於說星級越高價格越貴。
我這一次想說一定要去一間米其林二星的餐廳試一試，做了多方選擇之後，我們決定嘗試香格里拉的香宮餐廳。在香宮用餐和在一般香港餐廳用餐的經驗真的180度不一樣。這邊完全不會有擁擠問題，也不用並桌，更不用擔心讓接下來的客人等太久而要趕快吃完。我想香宮的米其林二星，除了是對於食物的評價，也包括了餐廳氛圍和服務素質。至於當時吃了什麼我真的也不太記得了，主要就是我真的是很享受很慢很悠哉的在吃我的食物。
這道菜好像是烤乳鴿。
也另外點了湯包和蛋撻。
印象最深刻的兩道菜就是星洲米粉和楊枝甘露。我覺得米粉不是一個容易料理的食材，很多餐廳不是炒得太乾太硬就是太濕。而且米粉本身也很容易吸水膨脹。然而香宮的星洲米粉就不太有這種問題，吃起來也很入味。就算我們慢慢吃，它也不會因為放久了而影響口感。
這個楊枝甘露真的無法挑剔，真的順滑入口，而且味道很足。我雖然沒有吃過很多家的楊枝甘露無從作比較，不過我相信香宮的楊枝甘露是在水準內的。
忘了名字的甜點。
8. Passion by Gerard Dubois
前面有說到，我是很愛吃甜點的人。然而礙於這次同行的長輩們不好甜點，所以我一直都沒機會嘗試。直到最後一天和香港友人約見面，他帶我來這間位於灣仔的Passion by Gerard Dubois。這位香港友人的味蕾也是挑剔類型的，所以我就放心相信他的選擇。
Passion by Gerard Dubois的甜點一整個就是非常吸引人很好吃的感覺。像我這種有選擇困難症的人看到這麼多的甜點還真的無從下手。友人直接幫我挑選了三種甜品，省下我的麻煩。
種類真的很多量，照片裏的這些只是部分甜點而已。
咖啡是illy咖啡，就中規中矩的味道。
後來吃得妤猶未盡，我還另外外帶了兩份甜點到機場享用～ >.< （我是真的很少在馬來西亞吃到滿意的甜點就是了）
9. 點點心
來到香港不吃點心就好像到馬來西亞不吃nasi lemak，到台灣不吃滷肉飯這樣，讓人覺得還有什麼還沒完成似的。所以我們這趟香港行就以點點心劃上句點。（另一家比較出名的點心店是添好運，可是我碰過雷，所以就再也不去那邊了。）
當時候其實大家都已經有點飽，所以我們就只是隨便叫幾份嘗試。
雪梨湯是真的用一整顆雪梨去熬～非常夠味，足以給5顆星。旁邊有給個小蜂蜜盤子，讓客人依照自己的口味看需不需要加蜂蜜。
這份蜂巢糕母親大人很喜歡，離開時我們還外帶了一份。
燒汁釀茄子本人很喜歡。馬來西亞的釀茄子基本都是客家作法（斜切茄子）。點點心的釀茄子是直立的，而且醬汁也調配得很好。
豬仔流沙包我本身覺得有點普通，感覺沒有那麼濃郁。
這次的香港美食之旅我基本上都是滿意的。雖然說食物好不好吃這一塊還滿主觀，不過總的來說這一次我選擇的餐廳都是符合我的味蕾的，母親大人也是讚不絕口，所以我想我也會推薦給別人。（當然，食物見仁見智，如果你吃到不好吃別怪我 哈哈）
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