2016年3月6日 星期日

日本北陸 - 20160306 飛彈國分寺。高山陣屋。品酒。結束

說明了是見習之旅,也因此一整個下午我們的觀光景點都以歷史遺跡為主。

第一站就是飛彈國分寺
飛彈國分寺是位於岐阜縣高山市的真言宗的寺廟,是聖武天皇於746年(日本天平18年)下令建造的國分寺之一,也是高山市內有最古老的建築物。
飛彈國分寺入口處。

放眼望去

一進門就會看到的國分寺鐘樓門
被指定為高山文化遺產的國分寺鐘樓門,由於是在最初建造的門上擴建二樓,因此形成一樓使用方柱,二樓使用圓柱的型態。

飛彈國分寺的大銀杏樹
樹齡推測有1200年。特別的是,樹柱中間有一佛像,如果不仔細觀看,還真的會因為顏色過於一致而忽略了。

國分寺本堂。

三重塔。
飛彈地區的唯一一座佛塔,在1791年被大風吹倒後,歷經31年才在1821年重建完工。在創建時實為擁有7層的三重塔,因為每一次的重建,漸漸的小型化與低層化,終於成為現在只有三層的三重塔。

飛彈國分寺這邊實在太適合拍照了。正好那時光線也很溫暖,我們就在這邊單純因為拍照而逗留了接近一小時。


飛彈國分寺的下一站就是高山陣屋。高山陣屋在一開始是被排在早上的行程,然而當我們在早上抵達時,發現它有提供免費導覽。為了配合其下午的導覽時間,所以就決定將行程挪後了。

當天的導覽就只有我們兩位報名者,感覺就好像獲得了VIP服務。導覽人員的專業態度也讓我們對這個地方有更深入的了解。在這期間我們問了很多的怪問題,可是都考不倒她。(當然,她自己也問我們很多怪問題就是了 XDD)

作為江戶時期飛彈地區施政中心的高山陣屋,也是日本現存唯一的幕府郡代所舊址。為保存高山陣屋原貌,政府花費了近20億日圓進行了復原。

花もち
以鮮花為模板的花もち,主要因為冬天時太冷而無法擺放鮮花,因此人們會把小米搗成もち,再放到真的樹枝上,成為一種過節的擺設。在過年後,大家也會將花もち烤來吃。
我其實很好奇到底好不好吃(看小丸子時也有一幕是奶奶將花もち烤給小丸子吃),不過實在沒有膽量問導覽人員,只好默默將這疑慮吞回肚子裡了。

這個像豬的兔子被稱為"釘隱",是為了隱藏建築物內的釘子而用,也有保佑平安、預防火災之用意。

御役所,即高階官員辦公室。

役宅的庭園。

女兒節的擺設。

土間。

使者之間,為信使等候召見處。
後方的為轎子,實在很難想像這麼小巧的轎子可以載到什麼人。

御白洲,也就是審訊犯人的地方。所擺設的都是審訊用具。

我真心推薦大家有時間的話可以參加高山陣屋的免費導覽。你會發現到,有位導覽人員的帶領,會比起自己盲目參觀來得受惠得多。

在高山陣屋導覽結束後也已經快到今天行程的最終點。之前一直都有說起,高山酒也是高山必嘗特產之一。受惠於優質米和水的高山,在約409年前就開始造酒了,現今依舊保存六間酒庫。遊客們可以去任其一家品酒。也因此,我們的最後一站就是品酒。

我們選擇的酒庫是銘酒山車。

這裡的品酒是要收費的。你只要和店員告訴你要品酒,店家就會給你一個小杯子,只要是冰箱裡有的酒你都可以任意品嚐。小杯子本身也是可以帶走的。個人覺得價格不貴,也可以嘗試到各種酒類,事後還可以得到一個小杯子作為紀念品,其實還蠻划得來的。

冰箱內的酒類任選。


每種酒類的濃度都不淺,而且我們可說是在参酒喝,所以真的淺嚐就好。

這一趟結束後,高山之旅也到了尾聲。我其實很喜歡高山這個地方,不會太過於單調,卻也保留了當地的特色。高山還真的是好山好水好風景的地方。可惜的是身為旅客的我們無法久留,只能放在回憶裡面。

- 20160306 國分寺。高山陣屋。結束 -

日本北陸 - 20160306 三町古街(上三之町)以及好吃“豆天狗”

必須說,三町古街(上三之町)之所以生成主要歸功與其附近的高山陣屋。

如同前往城、寺社佛閣的道路會聚集人口形成繁華街道一般,300年前以上形成的高山陣屋,附近有繁華街道,也就是“三町古街”。素有"小京都"之稱的三町古街,也被定為日本傳統建築物群保存區,建築物都以茶色或黑色為基調。傳說是從前為了掩蓋用不可采伐的高級木材建造的建築而使用的方法。為掩蓋其宅邸的奢華,以防止官府發現后予以破壞,只好用柿子汁及煤煙,遂成一片灰黑,把木材的顏色隱藏起來。

和宮川朝市相比之下,三町古街就顯得旅遊區多了,人潮也較為擁擠。
二樓部分相對一樓會來得更為矮窄,這是因為二樓為放置東西之用,也因此有有垃圾二樓之稱。

御手洗丸子。
高山代表性小吃,為把米粉搓成團子再用竹籤串起,淋上醬汁烤製而成。如果單吃團子本身是真的好像在吃麵粉而已。

猴寶寶。
布製的紅臉玩偶猴寶寶是飛彈地區傳統護身符,有安全分娩或除魔的說法。我們在進入合掌村到高山這一路上都一直有看到猴寶寶,不過他們似乎不止安全分娩或除魔的功能就是了(還有交通安全考試順利什麼等等的),反正就是個吉利的象征。

一路上看到的其他可愛雕像。

這邊的商店街以販售旅客商品為主,偶爾會看到一些排長龍的店面,那些多為網路推薦美食店家,有興趣的人的可以做功課去嘗試看看。我本身是興趣缺缺,所以主要是拍照和參觀紀念品店。不過由於人潮實在太多,走起路來也不是很方便,這一走一停一看,也大概花了1.5 - 2 小時的時間。

高山除了牛飛彈肉和酒類出名之外,他們的中華そば也是推薦必試美食之一。中華そば也就是高山的特色拉麵。在逛紀念品店時看到不同店家都會推出自家包裝中華そば,當下決定午餐就是一碗熱騰騰的麵食了。

走路去餐廳時一路上所看到的景色。

這面墻拍起照片超級有fu~ (主角不是我)

我們選的店家是在高山小有名氣的“豆天狗”(在日本美食網站tabelog評價也不錯)。店面小小的“豆天狗”,如果不仔細留意,實在很容易就會忽略掉。

(主角依舊不是我)

光看店面就很日本道地的感覺。果不其然,裡邊清一色也是當地人。我們點了一份中華そば一份餃子。

中華そば和一般拉麵不太一樣,麵條搭配捲曲的細麵(有點像雲吞麵的麵條),再以醬油為湯底。這一個組合可說是飛彈中華そば的特征。我本身其實不太愛醬油湯頭的拉麵,可是這一家的可以接受~ 味道不會讓人覺得過於單調,而且超級熱的很好喝~
單看照片的霧氣就知道非常熱。


餃子也是一級棒好吃。

午餐之後,我們將開始增加我們的知識,高山見習之旅出動~

- 20160306  三町古街(上三之町)。豆天狗 -

日本北陸 - 20160306 高山 宮川朝市

原先安排今天下午將會去滑雪,不過後來因為進行了調整,將滑雪挪到去平湯時才體驗,以致多出不少時間可以慢慢欣賞高山。

我們的行程其實並沒有怎樣的規劃,主要是現在想去哪就去哪。我們也不介意說一直重複經過某地點或者繞遠路,反正就是一個隨緣的心態。

第一站是宮川朝市。根據記錄,宮川朝市早在江湖時代開始便以銷售米、花等而逐漸發展而成的朝市。宮川朝市與石川縣輪島朝市、千葉縣勝浦朝市並列日本三大朝市之一,至今依舊保持著日本道地朝市的風格。現在販售商品也以高山當地農產、食品、手工藝品等為主。

所謂朝市,顧名思義,就是早上參觀的市場,也因此我們一早就出發了。

通過鍛治橋前往宮川朝市入口處。


橋上兩座顯眼的銅像,所謂的一位手長(手長像),一位腳長(足長像),當然就要拍照留念了。
手長像

足長像。站在足長像的左下方拍照,突然有一種偷窺別人裙下風光的內疚感。XDD



 朝市入口處。


一路上會看到很多類似的攤子在賣飛彈牛肉串燒,價格多在400-500円不等。

白の命,180ml,180円
高山推出的自家鮮奶,推薦必喝。我們也買了一瓶來喝,果真很濃郁的鮮奶味。

【高山林盛堂】
一看到時真的會被它顯眼的外表吸引。看了製作過程後才知道原來是單靠雞蛋做出來的成品,吃起來就很棉花糖的感覺~



我真的很喜歡宮川朝市,這大概是因為它給了我很"local"的感覺。朝市一整個不會很喧鬧,遊客和當地居民之間的互動也沒有違和感。偶爾也可以聽到邊上的流水聲。陽光照下來時所產生的色調更讓我感受到太陽的擁抱。

 這是我特別喜歡的兩個小雕像,一個在巷頭,一個則在巷尾。



宮川朝市結束後,我們就往三町古街前進。宮川朝市和三町古街之間的距離並不會太遠,步行大概也只需要10來分鐘的時間。路上有經過很多賣飛彈包子的小店舖,當然要買一個來嘗試了。



其實網路上已經有專業吃客介紹說哪一家的飛彈包子比較好吃什麼的。不過可能是因為本身不是肉類愛好者,所以我只是隨便選一家來嘗試。500円的肉包子,買的當下並沒有覺得貴還是怎樣,只抱持著"既然來到高山,就要吃飛彈包子"的想法。事後回想,一個接近RM15的包子,真。的。很。貴。我當初是怎樣買得下手的。所以說,我實在很佩服日本的行銷方式。當你在任何一個商品前面標註“限定、當地限有”,往往是真的狠提升消費者的購買欲望。

好了,下一篇我們將會介紹三町古街。

- 20160306 高山 宮川朝市 -

資料:
宮川朝市時間:
04月~10月 :上午6時至中午12時
11月~03月 :上午9時至中午12時

2016年3月5日 星期六

日本北陸 - 20160305 高山初到 with 飛驒吉川

說到高山,首先會想起的就是飛驒牛肉,再者就是高山酒。

從合掌村離開後,下一站就是高山了。經過1-2小時的車程顛簸,我們在接近下午的時候抵達高山。

這一次入住的民宿是k's house高山店。幾年前在k's house打工換宿後,這一次重遊日本,我一直都想要再重住k's house的分店。除了因為品質保證,更重要是因為對k's house本身有股莫名的親切感。(k's house伊東店介紹:http://whites-board.blogspot.my/2015/09/k-house.html)

k's house高山店是間日式+西式合併風格的民宿。建築本身其實為西式風格,設計和擺設則偏向日式風格。雖然只是一間民宿,不過裡面其實還有電梯。這對於住在高樓層的我們來說實在太方便了。讓人驚訝的是,k's house高山店很受馬來西亞人的歡迎。我們在這邊入住的兩個晚上,幾乎每一晚交易廳都坐滿了馬來西亞遊客。
大廳接待處

充滿馬來西亞人的交易廳 XD

廚房交易廳

廚房

你可以用pin標記自己來自哪裡。
不難看出k's house很受亞洲人青睞。

在k's house寄放行李後,我們就出去外面閑逛。和日本其他地區相比,高山屬於小鎮,路上的行人也相對的少很多。在地圖上看到附近有商店街,我們猜想中午時間應該會比較熱鬧,就往那邊去了。不過也是冷清清的。

看到一家感覺還不錯的cafe,當然溜進去醫肚子了。
高山 Cafe楓

咖喱飯是中規中矩。個人比較欣賞它的甜點。鬆餅吃起來酥脆,重點是南瓜口味的冰淇淋實在好吃~

下午決定去高山鎮附近的飛驒古川走走。前往飛驒古川的方式有兩種,分別為巴士或電車。不同交通的運行時間不一樣,金額上差異也不大。大家可以配合自己的時間選擇最適當的方式。

最後選擇的交通是電車,大概20分鐘的車程。
*回程時大概是一小時一趟電車,所以大家要規劃自己的時間,以避免無謂的等待。
電車裡往外拍的景色,依稀可看到我的倒影 XD

曾因「工匠之鄉」聞名一時的飛驒古川,也是有名的社區營造規劃典範,是個非常適合散步參觀的旅遊景點。

飛驒古川官網有推出推薦散策地圖:
漫步飛驒古川街區→飛驒古川祭會館→瀨戶川與白壁土藏街→古街→渡邊酒造店 / 蒲酒造場→飛驒古川櫻花物產館 / 貳之町通 / 三之町通

然而我們一直都是走隨性路線,所以就只按照自己的腳步在這邊一探究竟了。

瀨戶川與白壁土藏街,人們能從流經市中心的瀨戶川看到大鯉魚悠遊其中。不過我的印象中好像沒有看到鯉魚?!不曉得是否因為天氣太冷的關係,所以鯉魚都不現身。XD

取自瀨戶川的灌溉用水,沿著瀨戶川有約400米的散步道。

「調水龜」守護的圓光寺(円光寺)
1904年發生的古川大火燒毀了大部分的建築,只有圓光寺免於火災。因此當地人民認為是神龜將寺廟從火災中救出來。


和圓光寺、本光寺同為傳統儀式「三寺來」的參拜寺廟之一 -- 真宗寺。
在1904年的古川大火時被燒盡,只有藏經閣被殘存下來。我們去的時候已經接近初春,寺廟周邊也只剩下殘雪。可是依舊可以想像得到在嚴冬時被白雪覆蓋的 真宗寺之美貌。

在真宗寺邊上的金宮橋。

如果大家要好好的欣賞古川,會建議預留個2-3小時的時間。然而我們抵達古川時已經接近傍晚,很多景點也因為已經關門,所以我們也只是匆匆掃過。我們隨便走走拍拍,一直到天色已經變得不能再昏暗、而我們也快凍得半死後,才開始準備返回高山。
接近傍晚的吉川,給人出其落寞的感覺。





今天的晚餐我們決定在民宿內簡單解決,竟然讓我們遇到了當初在打工換宿時k's house 伊東店負責人,takeshi桑!!認出對方的一瞬間就是驚訝反應,一直在“え え え~~~”。聊到之後才知道原來大老闆決定在高山再多開一間“k's house高山店二館”,而takeshi桑就暫時被委派來這監督。

這裡有個很貼心的事情要提一提,takeshi桑在知道我們是透過訂房網頁預定k's house的房間後,就立刻幫我們跑去前台詢問是否可以提供員工價(雖然我們已經是ex-員工了)。後來雖然說因為已經入賬的關係而無法提供員工價,不過他的這份心意,實在很讓人覺得窩心。

自助旅行就是這麼的奇妙,你從來不會提前知道你將認識到什麼人、遇到什麼事情,又為什麼而感動或難過。意外和驚喜總是和自助旅行息息相關,這也是讓我戒不了旅行的原因。

- 20160305 高山 飛驒古川 - 

參考資料:
https://www.japanhoppers.com/zh_tw/chubu/furukawa/
https://www.hida-kankou.jp/kanko/foreign/zh_TW/